Creme de chocolate

Receita fácil e rápida de se fazer, chocolate cremoso e geladinho parecido com Danette e Chandelle (a consistência se aproxima mais de um mingau).

Ingredientes

• 4 colheres (sopa) de amido de milho
• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 gema
• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

• Coloque na panela: amido de milho, chocolate em pó, gema, leite e leite condensado. Misture e mexa tudo até engrossar;
• Retire do fogo e coloque na batedeira;
• Adicione o creme de leite (sem soro);
• Espere esfriar e coloque na geladeira