Palitos de Queijo

Resolvi postar a receita desses palitos (ainda não experimentei) porque me lembrou um outro que eu comi e estou com vontade, aparentemente são parecidos, mas a consistência era mais próxima do pão de queijo, com a massa um tanto mais leve.

O que eu realmente queria =(

Como será quase impossível descobrir e/ou encontrar essa receita vou tentar me contentar com essa, de consistência bem mais crocante. 

Ingredientes:

• 1 xícara e meia de farinha de trigo
• 1 pacote de creme de queijo (aqueles em pó, instantâneo)
• 2 gemas
• 7 colheres de sopa de margarina
• 1 clara para pincelar

Modo de preparo:

1. Em uma tigela junte a farinha e o creme de queijo
   
2. Acrescente as gemas e a margarina, misture com as pontas dos dedos até obter uma mistura homogênea e úmida que solte das mãos
   
3. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180 °c)
   
4. Divida a massa em porções e modele os palitos
   
5. Coloque na assadeira, deixe um espaço entre eles
   
6. Pincele com a clara e leve ao forno por 20 minutos ou até dourarem

Sugestões:
 
Experimente polvilhar com ervas desidratadas, gergelim ou queijo ralado antes de levar ao forno

Corte os palitos em quadradinhos e use como croutons
 
Fonte: MSN Receitas